清水玫瑰、苏州园林饼… 稻香村苏州观前街店必打卡清单

2024龙年春节将至，“小长假怎么过”成了聊天中的高频话题，有人选择亲朋好友一大家子相聚团圆，有人则选择带上家人去苏州过“酥”年！

苏州，一座历史悠久的文化名城，自古以来便是江南水乡的代表。在苏州众多的历史街区中，观前街无疑是最为繁华、热闹的一处。这条历史悠久的商业步行街，早在宋代就已经成为了繁华的商业中心，目前也是很多老字号的集聚街区。这些老字号店铺传承着传统的工艺和独特的文化，如远近闻名的中华老字号稻香村（苏州），可以说是苏州人民心中的骄傲。

稻香村苏州观前街店

始创于1773年的稻香村，是中式糕点行业历史最为悠久的中华老字号之一，历史上第一家“稻香村”就诞生在苏州观前街，如今在观前街百年旧址上改造升级的稻香村国潮体验店，可能是中国唯一一家近三个世纪连店址都没有变过的店铺，当地居民爱来这里买他们吃习惯的美食，慕名而来的外地游客同样络绎不绝。

今日就为大家推荐10款稻香村苏州观前街店极具“酥”式特色的糕点产品，无论是自己品尝为旅途增添甜蜜，还是作为伴手礼带回家送给亲友，都是绝佳之选。

清水玫瑰

首推自然是稻香村的拳头产品——清水玫瑰，作为具有历史意义的非遗产品，清水玫瑰饼工艺复杂，需要经过选料、初加工、擦馅、制皮、制酥、包酥、包馅、成型、盖章、烘烤、包装等一系列工序，制作过程中不使用任何模具，单纯依赖手工制作，外部酥皮薄而软，层次清晰可见，一块小小的糕点足以彰显拥有两个半世纪底蕴的中华老字号的技法匠心。

碧螺春茶酥

稻香村现象级爆款苏式茶点——碧螺春茶酥也是不容错过的美味，精选苏州特产碧螺春制成的碧螺春茶馅裹在其中，绵软的内馅甜而不腻，吃一口就会有浓郁的碧螺春茶香，搭配抹茶味酥皮，酥松可口，令人回味无穷。

芝士芋头酥

稻香村芝士芋头酥有着精美可爱的紫色芋头造型，酥皮层层叠叠，芋头内馅香甜浓郁，包裹着浓浓的咸蛋黄和芝士，入口绵密，唇齿留香，绝对是芝士和蛋黄爱好者的理想型伴手礼。

福袋

新春佳节怎么少得了寓意福气满满的福袋呢，可爱而精巧的造型，让人移不开眼，柔润软糯的饼皮，搭配玫瑰青稞馅，咬一口，玫瑰和青稞的清香萦绕，甜而不腻，层层尽享匠心之味。

定胜糕

稻香村定胜糕采用传统工艺制成，以优质的江南稻米为原料，其色泽淡红，松软香糯，营养丰富，每一口都是文化的沉淀和满满的祝福，作为春节礼赠也是十分合适的。

苏式珍果酪

一次想吃多种口味，组合式糕点礼盒“苏式珍果酪”是不错的选择，每一块点心仿佛是美味的画卷，以花果之姿，婉转入心，品味之际尽显中式糕点的独特魅力。

飞腾九龙

“飞腾九龙”也是一款组合式糕点礼盒，9种口味糕点均采用优质原料制作，并降低了成分中的糖度和油度，兼顾营养与口感，每一块都满怀心意。

六代把作

“六代把作”是稻香村匠心打造的新国潮糕点礼盒，其充分融合了传统苏式美学，也展示了稻香村糕点师傅们的高超技艺。其中包含花开富贵、大橘大利、福禄大吉、桃李满园等9款桃山饼，每一块糕点造型别致有韵味，美得让人不忍下口。

苏州园林饼

“苏州园林饼”伴手礼盒将苏州闻名遐迩的园林——拙政园、沧浪亭到虎丘塔等形象搬上糕点，别有一番雅致，让消费者品尝苏式美味的同时，感受苏州山林的意趣。

乾隆探店

“乾隆探店”伴手礼盒创作灵感来源于稻香村的品牌历史故事，据《南方饮食掌故》记载，乾隆皇帝南巡至苏州时，微服私访偶遇稻香村，品尝店内蜜糕后赞不绝口，称赞其糕点为“食中隽品，美味不可多得”。“乾隆探店”内含柿事如意、花开富贵玫瑰青稞饼等六款特色产品，不仅拥有吉祥的名称，造型也喜庆精致，颇具皇家风范。

除了这些，稻香村还有超多有颜又有料的特色产品，这个春节长假来苏州，不妨先到苏州观前街的稻香村，品鉴一下这家集美食、历史、文化于一身的中华老字号，让假期唇齿留香！